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【ヒルナンデス】北海道物産展9ヶ月ぶりに池袋西武で開催!ベーコン、白老牛、スウィーツなどうまいもの満載♪

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2020.10.6の「ヒルナンデス」では、

西武池袋本店で開催中の

「秋の北海道うまいもの会」をご紹介!

 

北海道物産展は、コロナの影響で

ずっと中止が続いており、今回の開催は

なんと9ヶ月ぶり!

 

皆さん待ちに待った、という感じですね。

 

いつも美味しいものに溢れている北海道物産展、

今回はどんな絶品フードが紹介されたのでしょうか?

 

見ていきたいと思います!

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「きゃらうぇいふらの」のベーコン

 

全て自家製の手作りハム、ソーセージや

ベーコンなどを販売する「きゃらうぇいふらの」。

 

ここの商品は、もらって嬉しくない人は

いない!というほど人気で、お土産に

「買ってきて!」と頼まれることも多いのだとか。

 

特に、味付けは「塩と煙だけ」という

素朴なベーコンは、素材の味が引きたった

絶品。ファンも多いのもうなずけます。

「プルマンベーカリー」あんバター焼サンド

札幌の行列ができるパン屋さん

「プルマンベーカリー」。

 

ここで紹介されていた「あんバター焼サンド」が

美味しそう過ぎます!

 

北海道十勝産小豆を使った甘さ控えめの

小豆を、バターを塗った食パンに挟んで

焼いたもの。

 

トーストした食パンのあんバターサンドが珍しい!

 

サクッとした食感のパンに、ふっくら

炊き上げたあんこ、そしてバターの

染み込んだパンの豊かな風味が絶妙に

マッチしたあんバター焼サンド、一度

食べてみたいですね。

ウエムラビヨンド 白老牛ステーキ寿司

女性に人気絶大の贅沢ステーキボウルを

提供するのは、北海道のファームレストラン

「ウエムラビヨンド」さん。

 

北海道を代表するブランド牛、

白老牛を自社敷地内で育てています。

 

その白老牛は、サシもたっぷり入りながら、

赤身の味がしっかりするのが特徴。

 

中でも女性に人気なのが、白老牛の

もも肉を使った贅沢ステーキボウル。

 

柔らかく、口の中の温度で脂がサァっと

溶ける上質なお肉と、ご飯の組み合わせは

最高ですね。

 

あすなろ牛乳を使ったソフトクリーム&チーズベリーパフェ

北海道物産展で美味しいものをいただいたら、

最後はデザート!

 

北海道で有名なあすなろ牛乳を使った

チーズベリーパフェは、なんと

ソフトクリームにハスカップ、ラズベリーの

他、あすなろ牛乳で作ったラクレットチーズを

ドドーンとトッピング(笑)

 

塩気とソフトクリームの甘味が

とっても良いバランスなんですって。

 

 

 

農薬や化学肥料を一切使わないリサイクル農業で

安心な乳製品を生産するあすなろファーミング。

 

こちらの牛乳は、ちょっと高級なお値段ですが、

ちょっとした自分へのご褒美にぴったり。

 

ストレスフリーで育てられた牛からとった

牛乳の味は、濃厚な味わいとさらっとした

後味が特徴です。

 

 

ヨーグルトやバターも入った詰め合わせで

お取り寄せしたいですね!

 

まとめ

コロナの影響で各地の物産展がキャンセルの

状況が続いていましたが、ようやく待望の

北海道物産展が池袋西武で開催中です!

 

北海道の恵がギュッと詰まったベーコンや

乳製品など、やっぱり北海道は美味しいものが

いっぱいで魅力的ですね。

 

「秋の北海道うまいもの会」は

来週13日(火)まで池袋西武で開催中です!

 

お近くの方はぜひ行かれてみてくださいね。

 

\そろそろおせちの準備はどうですか?/

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